Мы предлагаем:
-Работу в ресторане высокой кухни с уникальной концепцией.-Возможность реализовывать свои творческие идеи.-Конкурентную заработную плату и бонусы за успешные проекты.-Дружный коллектив и комфортные условия труда.-Пространство для профессионального роста и экспериментов. Ссылка на вакансию в банке вакансий
Обязанности:
Подготовка ингредиентов для блюд (очистка, нарезка и т. д.); Содержание рабочего места, кухонного оборудования в чистоте;
Требования:
Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение к работе; Наличие санитарной справки или возможность сделать ее в кратчайшие сроки; Рассматриваем кандидатов без опыта работы.
Обязанности:
Разработка блюд/концепции меню; Управление командой; Планирование задач; Участие в оптимизации и описание процессов компании; Разработка/переработка технологических
Требования:
Профильное образование; Успешный опыт работы в сфере общественного питания и управления командой на аналогичной позиции – от 6 лет; Опыт создания блюд
Обязанности:
Приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами; Соблюдение санитарных требований и правил; Поддержание порядка рабочего
Требования:
Личные качества: доброжелательность, ответственное отношение к работе; Наличие профильного образования либо опыт работы; Наличие санитарной справки или
Обязанности:
приготовление и контроль технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья и соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены; обеспечение рациональной организации технологического процесса, проводит бракераж готовой пищи; своевременное получение со склада продуктов, контролирует
Обязанности:
Организация производства (шведский стол (завтрак), ресторан, специальные мероприятия); Разработка меню и калькуляционных карт; Контроль за соблюдением
Мы предлагаем:
Работа в стабильной развивающейся сети; График работы 5/2; Заработная плата обсуждается на собеседовании с успешным кандидатом; Регулярные корпоративные
Обязанности:
Координация и организация. Су-шеф ответственен за координацию работы кухонной команды. Он распределяет задачи между поварами, следит за выполнением рабочих
Требования:
- Опыт работы от 1 года на позиции шеф-повар/су-шеф.- Знание и соблюдение санитарно – гигиенических требований.- Наличие хорошего вкуса, креативности.-
Требования:
* Опыт работы Шеф-поваром от 3-х лет в заведениях паб, с опытом создания меню. Опыт с посадкой 250+ гостей обязателен . * Знание и владение нормативной и технологической документации; * Знание современных технологических процессов в ресторане; * Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
Обязанности:
- координация деятельности работы кухни;- организация технологического процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения;- участие в приготовлении
Требования:
среднее специальное или высшее образование медицинская